Čím víc studuji  ketogení dietu, tím víc mám pocit, že je to vlastně dieta, strava, na které jsme se “vyvinuli” jako druh. Zkuste si to chvilku převalovat v hlavě

  • protein, tj. převážně maso. Ano, třeba 15%-20%. Ale ne moc. Maso je těžké ulovit – ale zadaří se a protein bude
  • sacharidy, cukry. Ano, ale hodně málo. Hodně málo cukru je v bobulích, v borůvkách třeba 14%. Hromady ovoce nejsou a když, tak jenom sezónního. Pokud není člověk zemědělec, tak sacharidy jsou vzácnost.
  • Tuk. Hodně a často. Jíte a vysáváte morek z kostí, mozek, vnitřnosti. Často zbytky, co nechají jiné šelmy.

Tohle jsou známá fakta, ale ve finále – tohle je vlastně ketogení dieta.