„Protože největší nepřítel pravdy často není lež – záměrná, plánovaná a nečestná – ale mýtus – vytrvalý, přesvědčivý a nerealistický. Velice často se pevně držíme klišé našich předků. Podrobujeme všechna fakta prefabrikované sadě interpretací. Vychutnáváme si pohodlí názorů bez diskomfortu myšlenek.“
John F. Kennedy
…a tohle přesně se u nás děje a ve velkém a všude. Moje téma je teď strava, takže jak jím zase hodně jinak, hodně nejím – tak to slyším ze všech stran. „A ty si fakt myslíš, že je dobře nejíst celý den?“. Jo, myslím. Věřím. Vím. Dělá mi to moc dobře.
Ale maminka, pan učitel, pan farář, pak doktor říkal něco jiného. Občas to chce trochu zdravého pohrdání minulostí a pravidly. Občas jsou zase tyhle vnější zkoušky testem, zda jsme předsvědčeni o své cestě. Nejde o pravdu. Nejde o nastolení pravdy. Člověk potřebuje pevnou základnu a pokud mu ji rozhýbeme, není si jistý. Člověk je si radši pohodlný ve lži než by riskoval pro pravdu.
True
Petr Růžička
Stále mám pred sebou Hippokratovo Vaša strava nech je vašim liekom. Naučiť sa jesť , čo mi prospieva, je umenie. Ale oplatí sa venovať sa tomu .
Presne tak, trva to. A taky se to porad meni